辟鸡

辟鸡怎么写好看

辟鸡的解释

肉酱。《礼记·内则》：“麋、鹿、鱼为菹，麕为辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切葱若薤，实诸醯以柔之。” 郑玄 注：“轩、辟鸡、宛脾、皆菹类也……菹、轩，聂而不切；辟鸡、宛脾，聂而切之。” 孔颖达 疏：“凡大切，若全物为菹，细切者为齏。其牲体大者菹之，其牲体小者齏之，用此，麋、鹿、鱼为菹，及野豕为轩，是菹也。麕为辟鸡，兔为宛脾者，是齏也。” 陆德明 释文：“辟，必益反”。

词语分解

• 辟的解释 辟 ì 君主：复辟。 指君主招来，授予官职：辟召。辟引。辟书。辟除（征召推举授官）。辟举。 古同“避”，躲，设法躲开。 古同“睥”，睥睨。 辟 （①辟③闢） ì 开发建设：开辟。 驳斥，排除：辟邪。
• 鸡的解释 鸡 （鷄） ī 家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性啼能报晓，雌性生的蛋是好食品：公鸡。母鸡。鸡雏。 笔画数：； 部首：鸟； 笔顺编号：