缪为淮海帅，每愧厨传缺

名句出处

出自宋代苏轼的《到官病倦未尝会客毛正仲惠茶乃以端午小集石》

全文：
我生亦何须，一饱万想灭。
胡为设方丈，养此肤寸舌。
尔来又衰病，过午食辄噎。
缪为淮海帅，每愧厨传缺。
爨无欲清人，奉使免内热。
空烦赤泥印，远致紫玉玦。
为君伐羔豚，歌舞菰黍节。
禅窗丽午景，蜀井出冰雪。
坐客皆可人，鼎器手自洁。
金钗候汤眼，鱼蟹亦应诀。
遂令色香味，一日备三绝。
报君不虚授，知我非轻啜。

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参考注释

淮海

指以徐州为中心的淮河以北及海州(现在的连云港市西南)一带的地区

厨传

古代供应过客食宿、车马的处所。《汉书·王莽传中》：“吏民出入，持布钱以副符传，不持者，厨传勿舍，关津苛留。” 颜师古 注：“厨，行道饮食处；传，置驛之舍也。” 宋 苏轼 《到官病倦毛正仲惠茶戏作一诗为谢》：“繆为 淮海 帅，每愧厨传缺。” 清 钱谦益 《朱府君墓志铭》：“山川登涉，岁时燕赏，画船游屐，周流数百里间，厨传供张，皆取给于称贷。”